Bäckerei & Konditorei Mehnert
Backtage: Montags, Donnerstags, Freitags
siehe Versandinfos
Brot des Jahres 2020
Das freigeschobene Laibbrot überzeugt mit echter Handwerkskunst.
Das angeschnittene Brot hat eine kernig mürbe Konsistenz mit kraftvollen, fruchtigen Aromen des Getreidekornes.
Dieser starke Klassiker braucht starke Mitspieler auf dem Tisch.
Ein cremiger Bon Bel oder ein tolles Gewürzschmalz sind ideal für diesen Brotgenuss.
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|
Roggenvollkornmehl, Trinkwasser, Gluten aus Weizen, Weizenmehl,Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hochproteinweizenmehl, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl
| Brennwert | 174,00 kcal |
| Fett | 1,00 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
| Kohlenhydrate | 31,00 g |
| - davon Zucker | 0,90 g |
| Eiweiß | 6,40 g |
| Salz | 1,20 g |
enthält: Glutenhaltige Getreide (Roggenvollkornmehl, Gluten aus Weizen, Weizenmehl, Hochproteinweizenmehl, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl)
