Beschreibung
Handgefertigter Rosinen-Christstollen nach traditioneller Rezeptur gebacken.
Mehnerts Christstollen
Die ausgewogene Zusammensetzung der geheimen Rezeptur und Überlieferungen durch Familientradition machen unseren Rosinen-Christstollen zu einem besonders köstlichen Weihnachtsgebäck.
Als Traditions-Bäckerei aus dem Dresdner Umland backen wir ausschließlich mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen. Wir verzichten auf die Verwendung künstlicher Konservierungs- und Aromastoffe.
Zusätzliche Information
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 1000 g, 1500 g, 2000 g |
| Dekor | mit Dekor (Puderzucker), ohne Dekor (ungezuckert) |
Zutaten
WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTER, Zucker, MANDELN, BUTTERREINFETT, VOLLMILCH 3,5% FETT, PASTEURISIERT, HOMOGENISIERT, Hefe, Schweineschmalz, Rum 38 Vol.-%, Zitronat, Orangeat, Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), BITTERMANDELN, tierisches Fett, Orangenschalen, ZITRONENSCHALEN (SCHWEFELDIOXID AUS SCHWEFEL), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Muskatnuss, gemahlener Macis, natürliches Bourbon-Vanillearoma (Aromatisierende Bestandteile (Aroma (Aromaextrakt), natürlicher Aromastoff)).
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1703,00 kJ / 407,00 kcal |
| Fett | 20.00 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 9.70 g |
| Kohlenhydrate | 48.00 g |
| - davon Zucker | 48.00 |
| Eiweiß | 5.90 g |
| Salz | 0.57 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Milch (Butter, Butterreinfett, Vollmilch 3,5% Fett, pasteurisiert, homogenisiert), Schalenfrüchte (Mandeln, Bittermandeln), Schwefeldioxid und Sulfite (Schwefeldioxid). (In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)
